Con el Corazón en el Campo

El director general de Industria Agroalimentaria y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, mantuvo hoy una reunión con agricultores de la zona productora de pimiento grueso de invernadero del Campo de Cartagena para conocer los resultados de las campañas experimentales que desarrollan dentro de las estrategias del Programa de Agricultura Limpia, así como los nuevos retos fitosanitarios que pueden beneficiar a los cultivos, reduciendo al máximo el impacto ambiental.

García Lidón explicó que el “éxito de los resultados obtenidos en los diferentes programas“, marcarán las líneas de trabajo para la próxima temporada. En este sentido, destacó la campaña para el control de pulgones efectuada por segundo año consecutivo en plantaciones de pimiento, mediante sueltas de la mariquita Hippodamia variegata.

Esta iniciativa, se ha desarrollado en diez hectáreas de invernaderos del Campo de Cartagena, con la participación de diez agricultores que se dedican al cultivo ecológico del pimiento. García Lidón señaló que “las experiencias han consistido en la puesta a punto de las técnicas de suelta de este depredador, así como el estudio de su comportamiento y aclimatación en los invernaderos“.

Los trabajos, se han desarrollado en colaboración con técnicos de la Cooperativa Hortamira, Biocampo, el Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería y el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA).

El director general apuntó que “los resultados de la campaña son satisfactorios“. No obstante, explicó que se ha observado una tendencia al descenso de las poblaciones de esta mariquita cuando se produce un fuerte incremento de temperatura, “ya que se trata de una especie foránea que se localiza en su hábitat natural en zonas frescas, como el interior de cuevas”, donde se pueden encontrar elevadas poblaciones dado su carácter gregario“.

Hasta la fecha se están ensayando distintas intensidades de suelta de insectos, que van de los 0,5 a 4,5 individuos por metro cuadrado, densidades que se están ajustando con el fin de reducir los costes de intervención y dependiendo en gran medida de la intensidad de los ataques de pulgones.

El Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería detectó la existencia de pulgones que presentan resistencias a ser colonizados por parasitoides, como es el caso de Macrosiphum. Esto se debe, en parte, a la prohibición de aplicar determinadas medidas fitosanitarias a base de insecticidas.

Solarización y Confusión Sexual

García Lidón señaló que la Consejería seguirá apostando por “buscar alternativas para el sector primario, dando preferencia a aquellos métodos de mínimo impacto ambiental, como la suelta de insectos útiles, frente a otras estrategias de lucha química“.

El director general comprobó además, in situ, las experiencias que se están realizando para la desinfección del suelo mediante la ‘Técnica de Solarización’ para evitar el uso de productos químicos y el control de orugas de lepidópteros mediante ‘Confusión Sexual’, que en la presente campaña se ha desarrollado en una extensión de 1.000 hectáreas, lo que supone la práctica totalidad de la superficie de cultivo.

Los representantes del sector manifestaron su satisfacción con los resultados obtenidos, y solicitaron la continuidad de estos trabajos experimentales que dan respuesta a sus objetivos de reducir el uso de productos fitosanitarios.

El picudo rojo, ese insecto parecido al escarabajo que desde 1994 ataca en España a las palmeras, va a tener que enfrentarse contra una nueva fórmula desarrollada para tratar de salvar de la plaga a estos árboles y al paisaje de numerosas ciudades del Levante y el Sur peninsular.

El picudo rojo, de origen africano y traído a España a través de la importación de palmeras infectadas, ataca a una veintena de especies de palmáceas y a algunos cocoteros. Tiene una enorme facilidad de reproducción ya que la hembra, que puede poner entre 300 y 400 huevos, es capaz de desplazarse volando cinco kilómetros para hacer las puestas.

La novedad en el tratamiento contra el picudo consiste en hacer una incisión en el tronco de la palmera y colocar una “piqueta”, -parecida a la vía que se coloca a un enfermo para suministrarle las medicinas-, por donde se le inyectan los insecticidas directamente a la savia.

Una vez colocada la piqueta no hace falta volver a perforar a la palmera para suministrarle los tratamientos como hasta ahora, ha explicado a Efeverde Alfredo Almeida, ingeniero de la consultora Provefe, de Castellón, que ha desarrollado el sistema.

Desde hace 10 meses se han instalado piquetas en palmeras de los jardines históricos de Sevilla; de Alicante y San Juan, de La Vilavella (Castellón), en Godella y Valencia capital, y en fase de instalación se encuentra las afectadas en Marbella y Archidona (Málaga) así como las de Cartagena (Murcia).

En Cartagena, donde en este año se han tenido que cortar unos 200 ejemplares a consecuencia de la plaga, el ayuntamiento ha contratado este sistema en fase de prueba en el jardín de los Héroes de Cavite, frente al puerto, y lo extenderá al resto del municipio a la vista de los resultados.

Con un coste de instalación de entre 20 y 30 euros por palmera y de 10 euros de insecticida al año, ha explicado Alfredo Almeida, el tratamiento está especialmente diseñado para los parques públicos.

Sólo queda a la vista un pequeño tapón, que se coloca para evitar actos no deseados en una zona alta del tronco de la palmera, y no es necesario cerrar el jardín al público en ningún momento porque el insecticida no entra en contacto con el medio ambiente.

La endoterapia es un sistema que se realiza en España desde hace 30 años en tratamiento de palmáceas con gran eficiencia, ha indicado Almeida. Es muy efectivo, presenta “altísimos” niveles de recuperación en los ejemplares afectados y la mayoría de los investigadores lo recomiendan como método curativo.

Según el ingeniero es posible recuperar y evitar la tala a aquellas palmeras que tenga viva la yema, siempre que las actuaciones sean acordes al nivel de daño. Los palmereros especialistas en cirugía cifran en un 20 por ciento las no recuperables, y en el resto hay que actuar con rapidez, eficacia y con métodos integrados.

Almeida ha recordado que la tala y destrucción de una palmera muerta supera los 200 euros, además de los costes de reposición.

Pero el coste más elevado es el paisajístico, el ornamental y sobre todo el social, ya que estos ejemplares forman parte del acervo cultural.

¿Te imaginas el Huerto del Cura, de Elche, sin palmeras?, culmina el ingeniero.

Cartagena (Murcia), 21 jun (EFE).-

La Consejería de Agricultura y Agua ha informado a las empresas de confección de productos hortícolas que deben incluir sus almacenes en una lista oficial para poder exportar sus productos a Rusia.

El director general de Industrias Agroalimentarias y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, destacó que este nuevo protocolo se deriva de un acuerdo suscrito el pasado mes de junio entre la Comisión Europea y las autoridades rusas.

Se pretende con ello, afirmó el responsable autonómico, “desbloquear la situación planteada con motivo de la aparición de diversos brotes de la bacteria E. coli 104 en varios estados de la Unión Europea”, que supusieron el cierre de fronteras a la introducción de productos frescos procedentes de la UE.

El requisito para estar incluido en dicha lista es cumplir un programa de muestreo de periodicidad mensual por cada uno de los productos hortícolas frescos destinados a la exportación. Las muestras deben ser remitidas a laboratorios acreditados por la Entidad Nacional de Acreditación (Enac).

Estos laboratorios autorizados deben garantizar que las muestras tomadas están libres de la bacteria E. coli 104, mediante las correspondientes pruebas analíticas con la denominada técnica de PCR a tiempo real.

Las empresas inscritas han de remitir todos los meses los boletines de análisis de los productos destinados a la exportación a la Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control de Frontera del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Los almacenes están obligados a llevar un libro de registro donde se refleje la trazabilidad de los muestreos mensuales realizados. También se deben indicar cantidades y productos, fecha de muestreo, laboratorio al que se remitieron las muestras y copia de los resultados analíticos obtenidos.

García Lidón señaló que “los controles que se efectúan por parte de las autoridades sanitarias de la federación rusa son muy estrictos”, por lo que la Consejería velará “para que en todo momento quede acreditada la elevada calidad sanitaria que respalda a los productos obtenidos en la Región de Murcia”.

Las empresas hortícolas interesadas en la exportación a Rusia deben dirigirse al Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería para obtener los correspondientes formularios de inscripción de almacenes, así como las directrices de obligado cumplimiento.

En un contexto en donde los principales costes de producción de los agricultores se incrementan año tras año, la agricultura de conservación se perfila como un probado, y extendido modelo en numerosos países, que con la aplicación adecuada, permite a los agricultores reducir sus gastos y elevar el rendimiento de sus cultivos, además de producir constatables beneficios para el Medio Ambiente. Es lo que se conoce como ‘servicios ambientales de la agricultura’.

La agricultura de conservación consiste en una serie de técnicas que buscan recuperar y conservar la riqueza y estructura de los suelos mediante su protección con cobertura vegetal, con lo que, además, aumentan su contenido en materia orgánica se fija carbono, se reducen las emisiones de CO2 y se retiene agua en el suelo, requiere el uso de maquinaria específica respetuosa con la cubierta, la rotación de cultivos y un uso eficiente de insumos.

Por este motivo, la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos se ha incorporado recientemente a la Plataforma, con el objetivo, en palabras de Jesús Gil Ribes, presidente de esta institución, de destacar y potenciar el papel de estas técnicas sostenibles.

La agricultura tradicional y la de conservación soportan costes similares en cuanto a los sistemas de aplicación de fitosanitarios se refiere, y aunque la maquinaria requerida para la siembra directa requiere una inversión adicional, esta diferencia de gastos se ve compensada positivamente por la reducción de labores y el menor consumo de gasoil.

De este modo, mediante las técnicas de conservación, la utilización del tractor y del resto de la maquinaria se optimiza, con lo que el gasto en energía y gasóleo desciende notablemente.

Melón Jimenado

Empieza a reservar sitio para el postre…

Empieza el melón Jimenado, buen calibre y muy buen sabor.

La Semana Santa ha disparado los márgenes comerciales de las principales hortalizas, aunque los consumidores no se han beneficiado de las bajas cotizaciones de los productos.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y las organizaciones de consumidores UCE y CEACCU denuncian que la Semana Santa ha disparado los márgenes comerciales de las principales hortalizas. Las bajas cotizaciones en el campo no han tenido su reflejo en destino y las grandes cadenas de distribución han impedido que, en plena campaña, los consumidores se puedan beneficiar de la calidad de las hortalizas de temporada a un precio más asequible. Tanto es así,  que tal y como recoge el IPOD de abril, los productos agrícolas multiplicaron por 5,05 su precio entre origen y destino, y los ganaderos se multiplicaron por 3,37. De esta manera el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) se eleva hasta el 4,67, un 25% más que en abril de 2010.

Por productos, son destacables los márgenes comerciales de las hortalizas: berenjena (859%), tomates para ensalada (761%), brócoli (676%), cebolla (653%) y calabacín (572%). El limón, como viene siendo habitual en cada primavera, también multiplica casi por nueve su precio del árbol a la mesa. En productos ganaderos, carne de cerdo (347%) y ternera (353%) lideran los diferenciales más significativos.

via | murciaeconomia.com

Se destinarán 700.000 euros para favorecer la aplicación de medidas ecológicas en el cultivo de todos los pimientos y fresas del país en la actual estación 2011-2012, y de cara a los próximos tres años.

EFE.- El Ministerio de Agricultura de Israel ha puesto en marcha un proyecto para desarrollar el uso de métodos de cultivo ecológicos y la reducción de pesticidas dañinos para el medioambiente, según un comunicado del Ministerio.

En virtud del plan, se destinarán 3,5 millones de shékels (700.000 euros o un millón de dólares) para favorecer la aplicación de medidas ecológicas en el cultivo de todos los pimientos y fresas del país en la actual estación 2011-2012, y de cara a los próximos tres años.

Se trata de favorecer la utilización de métodos Integrados del Manejo de Pesticidas (IPM, por sus siglas en inglés) en los invernaderos, consistentes en la combinación de tratamientos químicos e insectos que son enemigos naturales de plagas dañinas, con el objeto de reducir el uso de pesticidas.

Hasta el año pasado, los IPM sólo se empleaban parcialmente en algunas cosechas de fresas y pimientos y sus agricultores no recibían ninguna ayuda gubernamental.

Con la nueva medida el Ministerio de Agricultura israelí pretende impulsar el empleo masivo de estos métodos verdes, reducir el uso de pesticidas contaminantes y promover el cultivo sostenible.

La situación a nivel mundial es cada día más complicada en cuanto al abastecimiento de alimentos en distintas partes del mundo. En los últimos meses podemos ver en los medios de comunicación, cómo los países de Oriente Próximo se rebelan contra la situación provocada por la falta de productos para alimentarse, ya que en la actualidad no hay suficientes. Ante este hecho se plantea la siguiente duda: ¿es la crisis alimentaria coyuntural o estructural?

En este sentido, la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible opina que el incremento de los precios no responde solo a aspectos coyunturales, sino que se debe a problemas estructurales que van a necesitar respuestas decididas como: cambios muy importantes a nivel mundial en la utilización de los medios de producción, incluido aquí la superficie cultivable que es limitada y hay que rentabilizar eficientemente su utilización.

De hecho, para dar respuesta a la pregunta que planteamos hemos recogido la opinión de 2 expertos que, en línea con todas las instituciones implicadas, (Comisión Europea, FAO, Administraciones Públicas españolas y el colectivo de investigadores que trabajan en este sector) instan a las empresas a promover y fomentar la innovación y su aplicación en los distintos ámbitos productivos.

Para Lamo de Espinosa, ‘solo caben dos tipos de acciones: reforzar la oferta y buscar la seguridad alimentaria. La oferta, dado que no hay más tierras en el mundo para ser objeto de cultivo, solo cabe aumentarla con más riegos y más eficientes y con mejores dotaciones de plantas, es decir, con más biotecnologías, o dicho de otro modo, con más OGMs.

Sin embargo, la seguridad alimentaria habrá que planteársela por grandes bloques. Nosotros estamos en la UE y esta debe reformar su PAC para el año 2014. Pues bien, ya se alzan voces exigiendo esa ‘seguridad alimentaria’ y proponen volver a buscar algunas formas regulatorias que nos sitúen al pairo de las grandes conmociones de precios, lo que a su vez exige stocks de seguridad y alguna fórmula semejante a los viejos mecanismos de regulación. De no hacerse así las alzas de precios acaban golpeándonos -como ahora- sobre el IPC y -más tarde- sobre los salarios, y, por otra parte -cuando se trata de alzas en cereales- pienso su repercusión sobre la ganadería con cierre de explotaciones. Mi consejo es salir de esta espiral pues tales volatilidades han venido para instalarse entre nosotros’.

Por su parte Juan Velarde (consejero del Tribunal de Cuentas), reflexiona sobre la influencia que la evolución de los alimentos tendrá en la economía. Para el economista, ‘la preocupación por el incremento -obligado ante la evolución de los precios de las materias primas alimenticias en los mercados mundiales‑ en las cotizaciones de los alimentos debería tener un aspecto triple. Por una parte, dentro del proceso de redistribución de la renta, disminuye con más fuerza la de los pobres que la de los ricos, porque los primeros, como sabemos desde las estimaciones, en el siglo XIX, de Engel, gastan un mayor porcentaje de sus ingresos en alimentarse que los más adinerados.

Según el consejero del Tribunal de Cuentas, ‘en el caso de España, este incremento repercute con fuerza en el IPC, lo que causa a su vez una doble consecuencia. Por un lado, debido al mecanismo de contratación colectiva, que incrementa automáticamente los salarios porque están indexados, lo que es tanto como disminuir la competitividad de las empresas, empeorando el saldo de la balanza comercial. Esto impulsa a sustituir mano de obra por equipo capital, o a veces, sencillamente, obliga a cerrar la empresa, todo lo cual crea desempleo. Finalmente -tercer aspecto‑, este fenómeno tiene lugar ahora en España en un momento de estancamiento productivo. Sencillamente impulsa la temida estanflación’.

Premios Sigfito

El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, entregó hoy los premios otorgados por el Sistema Integrado de Gestión de Residuos de Envases Sigfito, en agradecimiento al esfuerzo realizado por los distintos puntos de recogida de envases de productos fitosanitarios en la Región.

Cerdá destacó la labor que Sigfito viene realizando para la correcta gestión de este tipo de residuos, ya que, dijo, “ofrece un servicio demandado desde hace años por el sector agrícola, que facilita el cumplimiento de la normativa vigente”. Asimismo elogió la convocatoria de estos premios que consideró “un incentivo para fomentar la recogida de residuos peligrosos y contribuir así a la preservación del medio ambiente”.

Los agricultores están obligados por ley a entregar los sacos, botes y bidones de productos fitosanitarios usados a una empresa autorizada o un sistema integrado de gestión que garantice su correcto reciclaje o valorización. Sigfito cuenta en la Región con una red de 53 centros fijos de recogida, en cooperativas o puntos de venta a los que el agricultor puede llevar sus envases vacíos, y realiza 52 recogidas directas a grandes productores adheridos.

Las empresas murcianas premiadas por su labor desde diciembre de 2010 han sido

  • Distribuidora de Agroquímicos SL, Premio Kilo: máximo recogedor de la Comunidad Autónoma;
  • Fitomolina SL, Premio al Esfuerzo: máximo crecimiento;
  • Salvador Gómez García SL, Premio al Compromiso: por su enorme fidelidad con el SIG,
  • Agrocieza SL, Premio Meta: por superar los 50.000 kilos de envases recogidos.

Durante el pasado año los agricultores murcianos reciclaron más de 162 toneladas de envases de fitosanitarios (herbicidas, insecticidas, fungicidas, etc.), un 4 por ciento más que en 2009. La Región de Murcia representa el 32 por ciento del total nacional de la recogida de estos residuos, según los datos aportados por Sigfito.

En España la actividad agrícola genera más de 6.000 toneladas de envases fitosanitarios y existen unos 2.000 centros de recogida, los cuáles no se hacen cargo de envases de abonos, fertilizantes u otro tipo de residuos agrarios, que actualmente se deben entregar separados por materiales a empresas gestoras para su valorización.

Sigfito

Sigfito Agroenvases SL es una entidad sin ánimo de lucro constituida en el año 2002 y autorizada como Sistema Integrado de Gestión de envases y residuos de envases de productos fitosanitarios para la Región de Murcia en julio de 2003.

Las empresas que ponen en el mercado productos fitosanitarios y que se encuentran adheridas a Sigfito, colaborando económicamente por cada envase comercializado, contribuyen a la creación de un fondo común que sirve para financiar las recogidas desde los distribuidores, cooperativas y fincas de gran producción hacia los gestores intermedios y finales.

Sigfito canaliza la financiación, entre otros aspectos, de la retirada de los residuos de envases, el transporte hasta valorizadores y eliminadores, campañas de sensibilización, fianzas y avales por parte de centros de agrupamiento, así como acciones de formación de los agricultores.

Gracias abuelo

Después de una guerra y una posguerra muy dura, España empezaba a despertar.

Por un lado crecía la población, raro era la casa que no tenía más de tres hijos, y por otro la necesidad de servicios por parte de la población. Es así como nuestros mayores gracias a una gran capacidad de sacrificio y trabajo supo hacer de esa España lo que hoy conocemos como la sociedad del bienestar.

Ellos dieron algo que hoy en día sigue siendo el mayor valor al alza, su tiempo y en consecuencia su vida. Todo era a base de horarios laborales ininterrumpidos e intensivos, y no eran esos llamados de “jornada intensiva” de ocho a tres que ahora se practican, sino que duraban desde el primer rayo de sol hasta el último. Incluso cuando éste se ocultaba, se trabajaba con una bombilla encendida, que no daba más que una tenue luz, suficiente para distinguir los rostros.

Nuestra historia comienza con un pequeño almacén en esa época de sacrificio y trabajo y  en una zona históricamente seca, como ha sido la Región de Murcia.

En esa época nuestras existencias eran pocas, ya que era una zona árida, donde sólo se sembraba algo de cereal, algodón y alfalfa. Los sacos eran de cien kg, recios al tacto e incómodos de transportar. Todo se hacía de forma manual, desde la descarga y la carga hasta el apilamiento de los mismos, con la única ayuda en algunos casos de una pequeña carretilla. Unos años más tarde avanzamos y se montó una cinta transportadora, la que facilitaba el transporte de los sacos hasta el almacén. A la que le sucedería una carretilla de motor, los llamados toros, que gracias a los palés (dándose a conocer durante la Segunda Guerra Mundial para el transporte de tropas estadounidenses a Europa) facilitó enormemente la labor.

Pero la verdadera revolución de la agricultura en la región, y en España en general, fue tras la consecución del trasvase Tajo-Segura, una de las obras hidráulicas de ingeniería más grandes realizadas en España. Los primeros proyectos datan de 1933 aunque finalmente las obras no se iniciaron hasta 1966, dentro del marco de los proyectos de desarrollo económico que caracterizan la planificación económica franquista en la década de los 60; la obra se dio por completada en 1979.

Así comenzaba la introducción a lo que fue nuestra primera versión de distribuidoradeagroquimicos.com, y lo que queremos sea un homenaje a mi abuelo, Antonio Delgado Sánchez. Gracias a él empezó nuestra historia, la continúa mi padre y en la que yo pondré toda mi voluntad y esfuerzo para estar a la altura de ellos.

“Así como una jornada bien empleada produce un dulce sueño, así una vida bien usada causa una dulce muerte” (Leonardo Da Vinci).

Gracias abuelo.

Ignacio Delgado

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